Jak udělat palačinky ve vzduchové fritéze
Umíte udělat palačinky ve fritéze a jak to funguje?
Den palačinek je téměř tady, 21. února, a zatímco většinu let jsme seděli a přemýšleli, jakou polevou si dáme palačinky, letos se ptáme na jinou otázku; umíš udělat palačinky ve fritéze?
Za poslední dva roky se fritéza stala běžným kuchyňským spotřebičem pro večeře, obědy, pečení a vše ostatní.
To znamená, že není žádným překvapením, že se lidé nyní ptají, zda se letos mohou obrátit na energeticky účinnou vzduchovou fritézu pro své palačinky.
Odpověď je jednoduchá; ano, můžete dělat palačinky ve vzduchové fritéze! Takto:
Jak udělat palačinky ve vzduchové fritéze
K přípravě palačinek ve fritéze budete potřebovat směs na palačinky, fritézu a pečicí papír.
Vyjměte tah ze vzduchové fritézy a vyložte jej kusem nebo pergamenovým papírem.
Jakmile to uděláte, položte navrch kopeček směsi na palačinky, jako byste použili pánev, a pak navrch položte další kus pečícího papíru a proces opakujte.
Tato technika byla sdílena na stránce TikTok společnosti Curry, a přestože nesdíleli doporučení týkající se teploty nebo času, jiní doporučovali 165 stupňů C po dobu přibližně sedmi minut.
Doporučujeme je však sledovat, pokud to zkoušíte poprvé!
Jiná místa také navrhli používat k vaření palačinek bezpečné pánve na fritéze, které lze zakoupit online.
Podívejte se na video zde:
Recept na nadýchané americké palačinky
Našli jsme jednoduchý recept na výrobu nadýchaných palačinek od BBC Good Food.
Ingredience
200 g samokypřicí mouky
1 ½ lžičky prášku do pečiva
1 lžíce zlatého moučkového cukru
3 velká vejce
25 g rozpuštěného másla, plus navíc na vaření
200 ml mléka
Rostlinný olej, na vaření
Vidět tady více informací o vaření palačinek na pánvi a pokyny pro horkovzdušnou fritézu viz výše.